Kış geliyor, balıklar artık soframızda🐟🍽. Zengin Omega 3 kaynağı olması nedeniyle her yaş grubunun tüketmesi gereken balık besinini hamileler de haftada 2 kez tüketmeli
- Balıklar temel olarak insanlar için önemli EPA ve DHA adı verilen yağ asitleri kaynağıdır.
- EPA kalp hastalıklarını önlemede, DHA ise beyin ve sinir gelişiminde önem taşımaktadır.
- Hamilelikte omega 3 yağ asitleri bebeğin beyin ve retina gelişimini destekler, zihinsel gelişimine katkı sağlar.Annelerde doğum sonrası depresyon riskini azaltır.
- Somon, uskumru, ton, hamsi, sardalya, dere alabalığı omega 3 yönünden zengindir.
- Çevremizde fazla miktarda bulunan civa akarsular yoluyla göller, denize karışır metil civaya dönüşerek balıkların vücudunda saklanır.Bazı avcı ve büyük balıklar vücutlarında fazla miktarda civa barındırırlar.Bu nedenle adı geçen balıkları tüketmekten kaçınılmalıdır. Köpekbalığı, kılıç balığı, ton balığı, merlin balığı, ıstakoz, levrek, lüfer, yüksek oranda civa içerir.
- Yani omega 3 yönünden zengin, civa oranı düşük, yüzeyde yaşayan küçük balıklar(bir balık ne kadar uzun yaşarsa o kadar civa topluyor)sardalye, hamsi, istavrit, alabalık tüketebilirsiniz.Doktorunuz gerekli görürse EPA ve DHA içeren omega 3 kapsülleri önerebilir.
